大切なお客様へ いつも当レストランTHE BLNK all day diningをご利用いただき、誠にありがとうございます。 パティシエの阿部です。 毎月テーマを決めて、それに合わせた新しいメニューを月替わりで皆様にご提供させていただいております。 さて、今回のテーマは『アプリコット×ワイン』。今が旬の甘酸っぱいアプリコットをムースやタルト、パート・ド・フリュイなど様々なカタチでお楽しみいただけるようにご用意いたしました。またワインは白ワインの爽やかな酸味、赤ワインの豊潤な香りなど、ワインの個性...